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Separar el aceite que sale del compresor hacia el sistema con juntamente con el gas refrigerante y devolverlo al cárter, particularmente en aquellos casos en que hay la posibilidad de un retorno deficiente de aceite al compresor. La forma primaria y natural como debe ser resuelto el retorno de aceite al compresor, es por el adecuado dimensionamiento y diseño de las tuberías de refrigeración, especialmente la de succión.
 

valvula de expancion termostatica

es un dispositivo de expansión el cual es un componente clave en sistemas de refrigeración y aire acondicionado, que tiene la capacidad de generar la caída de presión necesaria entre el condensador y el evaporador en el sistema. Básicamente su misión, en los equipos de expansión directa (o seca), se restringe a dos funciones: la de controlar el caudal de refrigerante en estadolíquido que ingresa al evaporador y la de sostener un sobrecalentamiento constante a la salida de este. Para realizar este cometido dispone de un bulbo sensor de temperatura que se encarga de cerrar o abrir la válvula para así disminuir o aumentar el ingreso de refrigerante y su consecuente evaporacion dentro del evaporador, lo que implica una mayor o menor temperatura ambiente, respjkectivamente.

la congelacion rapida y lenta

La congelación de alimentos es una forma de conservación que se basa en la solidificación del agua contenida en éstos. Por ello uno de los factores a tener en cuenta en el proceso de congelación es el contenido de agua del producto. 

Efectos de la Congelación Rápida contra la congelación lenta:

La congelación puede dañar a algunos alimentos debido a que la formación de cristales de hielo rompe las membranas celulares. Este hecho no tiene efectos negativos en términos de seguridad (de hecho, también mueren células bacterianas), sin embargo, el alimento queda menos crujiente o firme. 

La congelación comercial es más rápida, gracias a lo cual los cristales de hielo que se forman son más pequeños. De esta forma, se reduce el daño ocasionado a las membranas celulares y se preserva aún más la calidad.

tipos deconexiones de motores electricos

Tipos de arranques de motor.

Hay varios tipos de arranques de motor, cada uno con sus peculiaridades y su motivo, en esta ocasión vamos a ver los más empleados en la industria.

Arranque estrella y triángulo.

Las conexiones de un motor son muy sencillas de realizar, para ello el fabricante dispone en la carcasa del motor de una caja de conexiones con 6 bornes, en donde nosotros haremos las conexiones pertinentes, dependiendo de si deseamos una conexión tipo estrella o una conexión tipo triángulo. Veámoslo con unos gráficos:



¿Pero como se hacen éstas conexiones en la caja de bornas? Fácil, mirar éstos dos gráficos:



 

Arranque con resistencias estatóricas.

Este tipo de arranque se utiliza para reducir la intensidad de arranque. El funcionamiento es similar al anterior expuesto. Es decir, en una primera instancia, entran en funcionamiento las resistencias y en una segunda instancia, el motor es alimentado directamente. Para este proceso se utiliza dos contactores y un temporizador.

Arranque en Kusa.

En este tipo de arranque se coloca una sola resistencia en una de las fases, es indiferente la fase que se elija. El valor de la resistencia debe de suministrarlo el propio fabricante del motor.
Como todos los tipos de arranques que estamos viendo, tiene la finalidad de reducir la intensidad de arranque. Se utiliza en motores de pequeña y mediana potencia que necesitan un reducido par de arranque.


 bueno espero que este muy bien explicada mi informacion bueno pues hay mas pero no las puse.

EVAPORADOR INUNDADO

LOS EVAPORADORES: trabajan con refrigerante liquido con lo cual se llenan por completo a fin de tener humedecida toda la superficie interior del intercamviador y, en consecuencia, la mayor razón    
posible de transferencia de calor                                                                                                                     
tambien está equipado con un acumulador o colector de vapor el que sirve, a la vez, como receptor de liquido, desde el cual el refrigerante líquido es circulado por gravedad a través de los                              circuitos   devaporador.

este es una foto de un tipo de avaporador inundado

 

que es y como funciona un presostato de lado de baja

un presóstato es un dispositivo que mantiene constante la presión de un fluido en una canalización o un depósito.

La operación mecánica de un control de baja presión es la misma que cuando se hace uso de un interruptor “conectado o desconectado” para parar y arrancar el sistema.El control de baja presión interrumpe el funcionamiento de  congelamient en el evaporador, así como de la entrada de aire y de vapor de agua que resultan de fugas o entradas por el lado de baja.

HERRAMIENTAS

Estas herramientas que estan leyendo son de las cuales son necesarias para hacer un mantenimiento a una refrigeracion domestica  o comercial:

Manómetro

Multimetro de Gancho

Corta Tubo

Bomba de vacio

Detector de Fuga

Equipo de Soldadura

Prensa

Abocinador

Expansor

Llaves

Pinzas 

Filtros Deshidratadores

Equipo de Soldadura

Termómetros

Termostatos

Valvula de Expansion

Compresor

Evaporador

Condensador

Dobladores de Tubo

Limpieza:

Franela

Cepillo

Recogedor Portatil

Seguridad:

Banda de Seguridad

Caratula, para soldadura